Andradina terá Festival de Comida de Buteco “Raiz”
Andradina - O 1°
Festival Gastronômico Comida de Buteco de Andradina nasce com a “grande pedida”
de celebrar a “baixa gastronomia” replicada por gerações nos bares da cidade.
Com o tema “Comida de Boteco Raiz”, o festival que acontece durante as
festividades dos 86 anos de Andradina, será realizado nos meses de julho e
agosto.
O objetivo é revelar e homenagear receitas conhecidas, coisas de família e
novidades, que são comercializados ou foram criados pelas casas gastronômicas
da cidade. Do boteco da esquina, até restaurantes poderão participar do evento
que pretende revelar anualmente os melhores petiscos ou pratos dessa verdadeira
cultura popular: a comida de boteco.
“O evento vai valorizar um culinária cultural, que vai do tradicional até o
singular e nascida criada ao longo dos anos em bares de Andradina”, disse a
subsecretária de Turismo, Viviane Castro Elois.
Entre as variadas receitas apresentadas, o público poderá conhecer e apreciar
durante esse período dando uma ótima oportunidade para dar mais visibilidade
para os cardápios locais com a gastronomia típica da cidade”, disse.
Saiba Como Participar
Os estabelecimentos que desejam participar do festival são convidados a participar de uma reunião “on line” no dia 05.06.23 às 15hs para que saibam maiores informações sobre o festival, critérios estabelecidos e condições de participação.
O link da reunião estará disponível no dia 04.06 no site da Secretaria de
Turismo, Prefeitura e WhatsApp. Para maiores informações entre em contato com a
secretaria de Turismo através do telefone/WhatsApp 18. 3722 8767.
